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MKATZ1968
Dolce pesca (pêssegos doces)
Peaches são recheados com uma mistura de figo e pinhão, embebido em vinho e coberto com conhaque antes de assar.Eu aprendi esta receita surpreendente de uma mulher italiana enquanto na Itália e eu nunca esqueci it.It é fácil, saudável e tão bom.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça um forno a 190 graus (190 C) .Line uma assadeira com papel alumínio.
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Coloque os figos e pinhões na tigela de um processador de alimentos e pulse até ficar bem.Posicione os pêssegos cortados ao meio para a assadeira preparada, corte o lado para cima.Polvilhe uniformemente com o açúcar branco.Despeje o vinho branco sobre os pêssegos, e enchê-los com a mistura de figo.Despeje o conhaque sobre os pêssegos.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 15 minutos.
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