Dicas de carne fogão lento Borgonha

Name: dicas de carne fogão lento Borgonha
Cook time: 405 min
Total time: 420 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo caldo de carne; 2 cebolas médias, cortadas ao meio e fatiadas; 200 gramas cortados cogumelos frescos; 4 dentes de alho picados; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo caldo de carne; 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; 2 colheres de sopa de molho Worcestershire; 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; 1-1/4 colheres de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; 1/2 colher de chá de pimenta; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo amido de milho; 80 litros de água fria; Macarrão de ovo cozido quente; Salsa fresca picada

Aqui está um clássico reconfortante feito simples no fogão lento.Cogumelos, vinho tinto e carne tenra fazem uma ceia fácil e elegante. — Deanna Zewen, Union Grove, Wisconsin

Ingredientes

preparação

Em um fogão lento, misture carne, cebola, cogumelos e alho. Em uma tigela pequena, misture os próximos sete ingredientes; Despeje sobre a mistura de carne. Cozinhe, coberto, em baixo até que a carne esteja macia, 6-8 horas.
Desnatado gordura de sucos.Em uma tigela pequena, misture o amido de milho e água até ficar homogêneo; gradualmente mexa em fogão lento.Cozinhe, coberto, em alta até engrossar, cerca de 45 minutos.Ver com macarrão; polvilhe com salsa.
Congelar opção: Omitir salsa, congelar mistura de carne resfriada, molho e macarrão de ovos em recipientes de congelador.Para uso, parcialmente descongelar na geladeira durante a noite.Micro-ondas, coberto, no alto em microondas segura pratos até aquecido, mexendo delicadamente e adicionando um pouco de água se necessário.Polvilhe com salsa.