Dia agitado peito de churrasco

Name: dia agitado peito de churrasco
Cook time: 480 min
Total time: 490 min
Yield: 8
Ingredients: 1 colher de sopa de folhas de tomilho secas; 1 colher de sopa de páprica; 2 colheres de chá de pimenta preta moída na hora; 2 colheres de chá de sal; 1 colher de chá de cebola em pó; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá de pimenta caiena; 1/2 colher de chá de cominho; Peito de carne de 1,3 kg, aparado de gordura; 0,5 colher de chá de aroma de fumo; 2 colheres de sopa de molho Worcestershire; Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo molho de churrasco

Peito é esfregado com especiarias e fumaça e, em seguida, cozido em um fogão lento com molho de churrasco até ficar macio e suculento.Isso exige apenas molho de churrasco suficiente para que o sabor esfumaçado, permitindo ainda o sabor da carne passar.Inserir: É ainda melhor se você marinar no esfregar seco durante a noite.

Ingredientes

preparação

Combine tomilho, páprica, pimenta, sal, cebola em pó, alho em pó, pimenta de Caiena e cominho em uma tigela pequena; deixou de lado. Esfregue todo o peito com a fumaça líquida, em seguida, esfregue com mistura de especiarias.
Despeje Worcestershire e molhos de churrasco em um fogão lento; Coloque a carne em cima. Cubra e cozinhe em BAIXO 8 a 10 horas, até que o garfo esteja macio.