Desleixado joe mac e queijo

Name: desleixado joe mac e queijo
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 1 macarrão de cotovelo de pacote (454 gramas); 600 gramas de carne moída; 1 (170 gramas) pode colar de tomate; 1 (170 gramas) pode colar de tomate; 1 (37 grama) envelope tempero de Joe desleixado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 1 cebola pequena picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de mostarda seca; 1 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo metade e meia; 1 colher de sopa de molho Worcestershire; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo queijo Cheddar

Dois alimentos clássicos de conforto combinados para fazer uma caçarola saudável e muito satisfatória.

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Coloque o macarrão na panela e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
Preaqueça o forno a 190 graus (190 C). Unte levemente uma caçarola grande.
Coloque a carne moída em uma frigideira em fogo médio e cozinhe até uniformemente marrom. Graxa derain.Misture em tomates picados, tomate e tempero joe desleixado.Reduza o fogo para baixo e cozinhe por 10 minutos.
Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio-alto.Mexa a cebola e cozinhe até ficar macio.Misture em farinha, mostarda, sal e pimenta.Em uma tigela, misture a metade e metade e molho Worcestershire.Gradualmente whisk metade e meia mistura na panela.Trazer a ferver e cozinhe por 1 minuto, até engrossar ligeiramente.Retire do fogo.Misture em 3/4 litro de queijo.Massa macarrão cozido na panela, uniformemente revestimento com o molho.Transfira para o prato de caçarola.Layer com a mistura de carne e cubra com queijo restante.
Cubra e leve ao forno por 30 minutos no forno pré-aquecido. Retire a tampa e continue a assar 10 minutos, até borbulhar.