Deliciosos pretzels alemães

Name: deliciosos pretzels alemães
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 8-10 pretzels, 8-10
Ingredients: 1 colher de chá de fermento instantâneo; 1 colher de sopa de açúcar mascavo ou 1 bebida em pó de malte; Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 3/4 litros contendo farinha crua ou uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo farinha de pão; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite morno

Uma receita de pretzel macio maravilhosamente mastigável que é um deve tentar! Para a xícara de leite quente, deve ser 110 ou cerca de 1 minuto no microondas.Eu costumo usar brown suger em vez de pó de malte e depois que eles saem do forno, queijo mussarela por cima é uma boa opção.

Ingredientes

1 colher de chá de fermento instantâneo
1 colher de sopa de açúcar mascavo ou 1 bebida em pó de malte
Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 3/4 litros contendo farinha crua ou uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo farinha de pão

preparação

Preaqueça o forno a 425 graus.
misture tudo até formar uma bola.
misture a massa por 5 minutos.
corte a massa em 8 ou mais pedaços.
estender em tiras de cerca de 38 centímetros de comprimento.
vá em frente e torça em formas de pretzel.
Leve uma panela de água a ferver.
Mergulhe cada pretzel na água fervente por 5 segundos.
Coloque em panela unngreased após dunking.
depois de ter mergulhado cada pretzel na água fervente, pincele com um ovo e salpique com um sal grosso.
Asse por 8-10 minutos.