Deliciosas ervilhas

Name: deliciosas ervilhas
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de farinha de trigo; Açúcar branco de 2,5 centímetros; pimenta preta moída a gosto; 2 (425 gramas) latas de ervilhas jovens (como o LeSueur® Very Young Small Early Peas), escorridas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite

Ingredientes

1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de farinha de trigo
Açúcar branco de 2,5 centímetros

Pimenta preta moída a gosto
2 (425 gramas) latas de ervilhas jovens (como o LeSueur® Very Young Small Early Peas), escorridas
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite

preparação

Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio. Mexa a farinha, o açúcar e a pimenta na manteiga derretida até ficar homogêneo.
Retire a panela do fogo. Mexa as ervilhas e o leite na mistura de manteiga. Retorne a panela ao fogo médio; Deixe ferver, mexendo regularmente.Reduza o fogo e cozinhe em fogo brando até o molho engrossar, cerca de 10 minutos.