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Bret Ridgel
Maionese gourmet
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça uma churrasqueira ao ar livre para aquecer em temperatura média e lubrifique levemente a grelha.
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Grelhe as cebolas em fogo médio 2 minutos por lado.
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Combine a cebola cozida, maionese e cominho na tigela de um processador de alimentos; pulso até que todos os ingredientes estão completamente misturados, você pode precisar raspar os lados e fundo para ajudar isso junto. Reserve imediatamente ou leve à geladeira por até duas semanas.
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