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LEANAD
Cuscuz de frango mediterrâneo
De janeiro de 2006 Southern Living. Nós tivemos isto para o jantar ontem à noite. No primeiro gosto, eu pensei que era há pouco certo; quando cheguei à mesa, no entanto, tinha um gosto muito bom. Eu tinha as sobras frias para o almoço de hoje, e era tão bom quanto na noite passada. Usei 57 gramas de queijo feta e usei um frango assado.
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Ingredientes
- Caldo de galinha com baixo teor de gordura e sódio de 1/3 litro
- 1 (142 142 gramas) pacote cuscuz de pinhão torrado
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo frango cozido picado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manjericão fresco picado
- 1 (113 gramas) pacote de queijo feta desintegrado
preparação
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Caldo de calor e pacote de tempero de cuscuz no microondas em alta por 3-5 minutos ou até que o caldo começa a ferver.Coloque cuscuz em uma tigela grande, e misture mistura de caldo.Cubra e deixe repousar 5 minutos.
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Cuscuz de fluff com garfo; mexa no frango e os próximos 6 ingredientes.Ferve quente ou frio.
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Nota: Substitua o manjericão seco de 4 colheres de chá se você não conseguir ficar fresco.
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