Cupcakes vegan chai

Name: cupcakes vegan chai
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite de soja; 4 saquinhos de chá chai; Óleo de canola de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo iogurte natural de soja; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro; 1 colher de chá de stevia; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha de trigo integral; 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de chá de cardamomo moído; 1/2 colher de chá de gengibre moído; 1/4 colher de chá de cravo moído; Pimenta branca de 2,5 centímetros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro; 2 colheres de sopa de cacau em pó; 1 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de noz-moscada moída ou 1/4 colher de chá de maça moída

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a uma tigela com uma capacidade de 94 litros contendo e estanho linha com forros.Em uma panela pequena aqueça leite de soja até quase ferver, adicione sacos de chá, cubra e retire do fogo.Deixe sentar-se por 10 minutos.Quando pronto para usar agitar teabags e espremer bem para garantir que o chá seja dissolvido no leite quanto possível.
Em uma tigela grande misture o óleo, o iogurte, o açúcar, a estévia, a baunilha e a mistura de chá até que todos os pedaços de iogurte desapareçam. Farinha, fermento, bicarbonato de sódio, sal, canela, cardamomo, gengibre, cravo e pimenta em ingredientes molhados. até que grandes pedaços desapareçam; alguns pedaços pequenos estão bem.Encha as latas e asse por cerca de 20 a 22 minutos até que uma faca afiada inserida saia limpa.
Certifique-se de que os cupcakes estejam completamente resfriados antes de adicionar cobertura, ou o açúcar vai derreter e não parecer bonito ou em pó.
Para montar, peneire primeiro o açúcar de confeiteiro sobre os cupcakes resfriados, depois misture o cacau, a canela e a noz-moscada e peneire cada cupcake.