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Cretons
Esta é uma propagação de carne de porco que costumava ser muito popular entre os franceses canadenses que trabalham nas madeiras.Isso é melhor apreciado espalhar sobre torradas ou pão multigrain simples.
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Ingredientes
preparação
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Coloque a carne de porco moída, leite, cebola e alho em uma panela grande.Tempere com sal, pimenta, cravo e pimenta da Jamaica.Cozinhe em fogo médio por cerca de 1 hora, em seguida, misture as migalhas de pão.Cozinhe por mais 10 minutos.Ajuste temperos para gosto.Transfira para um pequeno recipiente e mantenha refrigerado..
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