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Axel Steenberg
Crepes de pequeno-almoço dieta praia sul com recheio de cacau de ricota
Um doce e farto café da manhã para quem pratica dieta de baixo carboidrato. Para aqueles que seguem a dieta de South Beach, esta é a fase I friendly.This receita é adaptada de um fórum on-line SBD.
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Ingredientes
preparação
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Para a mistura crepe, bata os ovos em uma tigela pequena e adicione os ingredientes restantes e bata até ficar bem misturado.
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Pulverize uma frigideira pequena, crepe ou pan omelete com spray de cozinha antiaderente.
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Despeje a mistura crepe na frigideira e cozinhe em fogo médio até quase cozido.
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Enquanto isso, combine os ingredientes de recheio de crepe.
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Flip crepe e cozinhe um pouco mais; coloque a mistura de enchimento em uma linha no meio e role o crepe por cima e cozinhe até terminar.
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* Você também pode virar isso como uma panqueca e colocá-lo no topo com o recheio de ricota, em vez de enrolá-lo.
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* Top com canela em pó polvilhada, xarope sem açúcar ou um esguicho de Redi Whip, opcional.
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