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Crepes de ovo de bacon e queijo
 
 
2 PorçõesPTM25 min

Crepes de ovo de bacon e queijo


Esta receita é baseada em um livro de Linda Gassenheimer, mais Low-Carb Meals in Minutes.Ela diz que o segredo para este prato é fazer ovos em crepes finos.Use uma frigideira antiaderente bom para obter melhores resultados.Meu exigente DH realmente gosta. Eu faço com peru bacon e ovos canadenses; Uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo ovos grandes é sobre uma .Dica: você pode fazer os crepes à frente e encher e aquecer em um forno de microondas quando necessário.Informação Nutrição por porção: 335 calorias, 43,2 gramas de proteína, 7,0 gramas de carboidratos , 14,2 gramas de gordura (7,5 saturados), 73 miligramas de colesterol, 1227 miligramas de sódio, 0 grama de fibra.

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preparação

  1. Prepare uma assadeira, forrando com papel alumínio e reserve.
  2. Em uma tigela média, misture o substituto do ovo com pimenta a gosto.Aqueça uma frigideira antiaderente de tamanho médio em fogo médio-alto.Eleve com spray de azeite e despeje ½ xícara do substituto do ovo permitindo que ele se espalhe para formar uma camada fina.Cozeiro 2 minutos. Vire e cozinhe mais 1 minuto.
  3. Transferir crepe para assadeira preparada.
  4. Faça o segundo crepe repetindo o processo com a segunda metade da mistura de ovos.
  5. Polvilhe o bacon e o queijo sobre os crepes.Dobre uma vez e coloque sob o grelhador a cerca de 25 centimetros do fogo.Ligue 2 minutos ou até o queijo derreter.
  6. Deslize cuidadosamente para servir os pratos, colocando os tomates fatiados de lado e sirva.
  7. Enjoy!



Adorei

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