Creme de rabanada

Name: creme de rabanada
Cook time: 55 min
Total time: 65 min
Ingredients: 8 a 10 fatias de pão francês de um dia (2,5 centímetros de espessura); 5 colheres de sopa de manteiga derretida; 2 gemas; 2 gemas; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo leite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite pesado; Açúcar de confeiteiro, opcional; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; 1/4 colher de chá de noz moscada; Açúcar de confeiteiro, opcional

Eu costumo fazer este prato para o brunch, mas também é maravilhoso para o café da manhã ou jantar.Os hóspedes disseram que apenas derrete na boca.

Ingredientes

preparação

Pincele os dois lados do pão com manteiga; colocar em um prato de 13x9-in.baking engraxado.Em uma tigela grande, bata os ovos e as gemas.Adicione leite, creme, açúcar, baunilha e noz-moscada; misture bem.Despeje sobre as fatias de pão.Cubra e leve à geladeira durante a noite.Retire da geladeira 30 minutos antes de assar
Asse, descoberto, a 350 ° por 55-60 minutos ou até que uma faca inserida no centro sai limpo.Cool 10 minutos antes de servir.Dust com açúcar de confeiteiro, se desejar.