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JPRESTON
Frango condimentado caribenho
Prepare-se para agitar a grelha com este frango maravilhosamente perfumado e picante.A marinada ousada inclui notas de canela, pimenta de Caiena e tomilho.Nós gostamos de pensar neste prato como “frango com atitude”. —Judy Kamalieh, Nebraska City, Nebraska
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Ingredientes
preparação
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Em um grande saco plástico selado, combine os sete primeiros ingredientes. Retire a pele do frango; se desejar, use uma faca afiada para cortar as articulações do quadril da perna.Adicione frango à marinada; selar saco e vire para casaco.Refrigerar pelo menos 2 horas.
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Escorra o frango, descartando a marinada. Coloque o frango na grelha untada; cozinhe, coberto, em fogo médio 35-45 minutos ou até que um termômetro leia 170 ° -175 °, girando ocasionalmente.
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