Creme de pudim de trigo (do tesouro menonita de receitas)

Name: creme de pudim de trigo (do tesouro menonita de receitas)
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo leite; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme de trigo; 2 colheres de sopa de açúcar; 4 claras de ovos; 4 claras de ovos; 2 colheres de sopa de açúcar; 1/2 colher de chá de baunilha

Esta tem sido a especialidade da minha mãe desde que me lembro. Esta é outra receita que as pessoas que não são de fundo menonita olham e apenas balançam a cabeça! (Pudim de CEREAL !! ?? !!) No entanto, para mim, continua a ser uma memória de infância e um prato menonita tradicional que me faz lembrar da minha herança.Minha mãe sempre serviu isso com morango ou molho de framboesa.

Ingredientes

preparação

Bata as claras até ficarem espumosas.
Adicione 2 colheres de sopa de açúcar e continue batendo até o merengue ficar em picos moles e reserve.
Aqueça o leite e o sal para ferver completamente, polvilhe lentamente em creme de trigo, mexendo sempre até engrossar a mistura.
Bata o açúcar e as gemas e acrescente muito lentamente à mistura quente.
Continue cozinhando em fogo baixo por mais 3 minutos.
Por fim, dobre a mistura quente em merengue e adicione a baunilha.
Despeje em pratos e deixe esfriar.
Sirva com molho de creme ou molho de frutas.

Blogs que podem ser interessantes

qual sorvete posso comer com seguranca quando estiver gravida

os perigos da farinha de amendoa

o poder de cura do oleo de amendoa

amendoas beneficios para a saude e valor nutricional das amendoas

10 razoes para comer amendoas

Adorei

Creme de pudim de trigo (do tesouro menonita de receitas)

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários