Bali gostoso

Name: bali gostoso
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150 ml de leite; 2 1/2 colheres de sopa de amido de milho; 3 colheres de sopa de cacau em pó; 2 colheres de sopa de açúcar; chocolate ralado; 1/2 colher de chá de baunilha; 2 abacates maduros; 150 ml de leite; 2 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de suco de limão; chocolate ralado

Abacate e chocolate? A combinação soa surpreendente, mas é muito gostosa! Esta receita de sobremesa foi desenvolvida por Kirsti Soukka, que queria recriar uma sobremesa que ela gostava em suas férias em Bali.

Ingredientes

preparação

Leve a mistura lentamente para ferver, mexendo sempre.
Ferva por um minuto, mexendo o tempo todo.
Retire a panela do fogo e adicione o chocolate ralado, mexa para combinar.
Adicione a baunilha, mexa.
Despeje a mistura em um prato alto e estreito: a mistura formará uma crosta quando esfriar, e quanto mais estreita for o prato, menos crosta se formará.
Deixe a mistura esfriar e remover a dita crosta.
Para fazer a mistura de abacate: Descasque os abacates e descarte os caroços.
Combine polpa de frutas, leite, açúcar e suco de limão, purê a mistura até ficar homogêneo.
Para servir: Pegue quatro copos e um pedaço de papelão fino.
Corte quatro pedaços de papelão para caber nos óculos e 'os ireie' na vertical.
Despeje a mistura de chocolate em um lado do papelão, mistura de abacate no outro.
Remova cuidadosamente o cartão.
Sprinkle grated chocolate on top, pop in a spoon, and serve!