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AMYAME
Ameixa e maçã tolo
Aqui é uma grande sobremesa para o final do verão, início do outono, quando ameixas frescas italiano ou alemão tipo ameixa são na época, juntamente com as primeiras maçãs, mas o tempo ainda está quente.Amples e ameixas juntos são maravilhosos! De alguma forma melhor do que sozinho.
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Ingredientes
preparação
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Lave as ameixas, coloque-as e pique-as.
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Leve-os suavemente com a sidra de maçã e a canela até que fiquem macios e desmoronem.
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Deixe-os esfriar um pouco.
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Descasque as maçãs e rale-as, descartando os núcleos.
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Misture as maçãs raladas na mistura de ameixas.
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Colher o tolo em taças individuais de vidro e esfriar.
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Bata o creme e o açúcar até ficarem firmes e sirva sobre os tolos.
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Em vez do chantilly, sirva os tolos com um pouco de creme leve ao estilo inglês derramado sobre eles.
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