Creme de caqui

Name: creme de caqui
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 3 1/2 colheres de sopa de mel; 7 caquis maduros, descascados e puré; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de creme de leite gelado

Ingredientes

3 1/2 colheres de sopa de mel
7 caquis maduros, descascados e puré

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de creme de leite gelado

preparação

Misture o mel no purê de caqui a gosto; Deve ser muito doce, pois será misturado com o creme sem açúcar.
Com uma batedeira, bata o creme em picos duros.Deja com cuidado a mistura de caqui e mel no chantilly.Divirta o creme em copos, pratos ou concha de torta assada.Serve imediatamente, resfrie ou congele por congelação. mousse.