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Creme azedo e ovos cozidos de limão
 
 
0 PorçõesPTM30 min

Creme azedo e ovos cozidos de limão


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preparação

  1. Cozinhe os ovos em água fervente por 15 minutos e deixe esfriar.
  2. Corte os ovos cozidos ao meio longitudinalmente.
  3. Transfira as gemas para uma tigela pequena e amasse com o garfo.
  4. Misture o creme azedo, maionese e mostarda.
  5. Acrescente as raspas de limão, o suco de limão e a pimenta caiena.
  6. Adicione sal a seu gosto.
  7. Colocar a mistura de gema nos brancos.
  8. Polvilhe generosamente com salsa picada.
  9. Cubra com folga e leve à geladeira.



Adorei

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