Cream cheese ovos mexidos em copos de torrada

Name: cream cheese ovos mexidos em copos de torrada
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 85 gramas de cream cheese, amolecido; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; 4 ovos, a 6; 1 colher de chá de cebolinha picada; 1 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de manteiga; 4 fatias de pão, crostas removidas, amanteigadas

Meus netos adoram ter isso no café da manhã quando estão aqui. É simples e você pode adicionar carnes, legumes, queijo, salsa ou qualquer coisa que você gosta. De "What's For Breakfast?" por Mary Ann Bauer.

Ingredientes

preparação

Bata o cream cheese até ficar homogêneo.
Aos poucos, adicione o leite.
Adicione os ovos, cebolinha e sal.
Bata com um garfo ou bata até ficar espumoso.
Derreta a manteiga em uma frigideira.
Quando chiando, despeje a mistura de ovos.
Cozinhe em fogo médio, mexendo e mexendo os ovos do centro e dos lados até que os ovos estejam grossos e cremosos.
Sirva em torradas e polvilhe com mais cebolinha.
Copos Toast:
Manteiga ambos os lados do pão.
Empurre o pão em taças de muffin levemente untadas para que os cantos formem pontos.
Asse a 350 graus até dourar.
Copos de torradas podem ser feitos à frente e reaquecidos antes de serem servidos.