Couves de Bruxelas de ação de Graças

Leve Bruxelas, suco de limão, sal e água para cobrir os brotos. Cubra, reduza o fogo e cozinhe até ficarem macios, 5-7 minutos de drenagem e mantenha-os quentes.

Derreta 2 colheres de sopa de manteiga no skilet grande em fogo médio-alto, adicione a cebola e refogue até a cor do caramelo.Adicionar o suco de maçã e cozinhe por 2 minutos.

Adicione maçã, alho, açúcar; cozinhar mexendo constantemente por 5-6 min ou até que a maçã esteja macia.Adicione castanhas de água, passas, casca de limão, pimenta, noz-moscada, mais sal a gosto e 2 colheres de sopa de manteiga; cozinhar, mexendo sempre, por 3-4 minutos Delicadamente, coloque em couves de Bruxelas.

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