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Cookieworshipper
Couve de bruxelas refogue
Isso é rápido e fácil de fazer, e achamos que a mostarda Dijon vai muito bem com as couves de Bruxelas.
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Ingredientes
preparação
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Corte cada couve de Bruxelas longitudinalmente ao meio.
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Em 5 litro forno holandês em fogo alto em óleo quente, cozinhe brotos, mexendo sempre, 5 minutos.
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Adicione mostarda, sal e 60 litros de água.
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Reduza o calor para médio; Cubra e cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
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