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Couve de bruxelas muito boa
 
 
8 PorçõesPTM25 min

Couve de bruxelas muito boa


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preparação

  1. Apare as partes inferiores das Couves-de-Bruxelas e corte-as ao meio na vertical (cada metade deve ter o núcleo intacto).
  2. Frite Bacon em uma panela grande até ficar crocante.Retire da panela e reserve a gordura.
  3. Adicione as couves de Bruxelas para o Bacon Fat e frite em média.Não mexa com muita freqüência como eles precisam marrom.Polvilhe com o sal.
  4. Uma vez que os brotos de Bruxelas estejam dourados, adicione a cebola verde (o caule inteiro, aparado e picado).
  5. Crumble o bacon e adicione as couves de Bruxelas.
  6. Misture o suco de limão e o açúcar. Despeje o suco sobre as couves de Bruxelas e deixe cozinhar até evaporar (cerca de 1 minuto).



Adorei

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