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WARD2
Couve de bruxelas com molho alfredo de cebola
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Ingredientes
preparação
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Cook/steam couves de Bruxelas em água com sal até concurso cerca de 5-7 minutos (se usar fresco, vai demorar um pouco mais). Abaixe e coloque as couves de Bruxelas quentes drenadas em um prato de servir.
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Enquanto isso, em uma panela, em fogo médio, cebola refogada e alho na manteiga até as cebolas ficarem translúcidas; cerca de 4-5 minutos.Adicione o creme de leite, queijo parmesão, sal e pimenta e mexa.Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que o queijo esteja totalmente derretido e molho começa a engrossar.
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Despeje o molho sobre as couves de Bruxelas e sirva imediatamente.
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