Couve de Bruxelas com manteiga de castanha

Name: couve de Bruxelas com manteiga de castanha
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 55 g de manteiga amolecida; 1 dente de alho esmagado; 1 limão, raspas de; 1/4 colher de chá de noz-moscada; 55 g de castanhas prontas; 650 g Couves de Bruxelas aparadas

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Ingredientes

55 g de manteiga amolecida
1 dente de alho esmagado
1 limão, raspas de

1/4 colher de chá de noz-moscada
55 g de castanhas prontas
650 g Couves de Bruxelas aparadas

preparação

Misture a manteiga, alho, raspas e noz-moscada e bata juntos.
Cortar as castanhas e adicione à manteiga.Posicione no filme plástico e faça uma forma de salsicha.Chill até ser necessário.
Cozinhe os brotos por 8 - 10 minutos em água fervente com sal até ficarem macias.
Escorra e sirva coberto com a manteiga.