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Cenouras holandesas assadas com mel e tomilho
Uma receita de Karen Martini de seu livro de culinária "cozinhar em casa". Ela sugere que 1 cenoura pode ser substituída por 1 nabo e 2 pastinagas, descascadas e cortadas em quartos.Um bom lado para qualquer assado.Você poderia usar cenouras maiores e cortar -los em metades ou quartos em vez de cenouras se quisesse .... embora as cenouras dar uma apresentação linda
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Ingredientes
preparação
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Pré-aquecer o forno a 190 ° C.
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Coloque o carrost em uma assadeira. Adicione o azeite e misture bem.
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Polvilhe sobre as folhas de tomilho e leve ao forno por 35 minutos. Vire as cenouras de vez em quando durante o cozimento. Com base na revisão de Tisme - certifique-se de verificar as cenouras a partir de 25 minutos de tempo de cozimento.
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Retire as cenouras do forno, adicione o mel e a manteiga. Jogue as cenouras para cobrir.
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Retorne as cenouras ao forno e asse por mais 3 a 5 minutos, ou até que as cenouras estejam cozidas.
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