Costelinhas de bebê

Name: costelinhas de bebê
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 10 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: Costelinha de porco com 900 gramas de porco; 1 molho de churrasco de garrafa (510 gramas)

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Ingredientes

Costelinha de porco com 900 gramas de porco

1 molho de churrasco de garrafa (510 gramas)

preparação

Rasgue 4 pedaços de folha de alumínio grandes o suficiente para envolver cada parte das costelas.
Pulverize cada pedaço de folha com spray de cozinha vegetal.
Escove as costelas generosamente com molho de churrasco e coloque cada parte em seu próprio pedaço de papel alumínio.
Envolva bem e leve à geladeira por pelo menos 8 horas, ou durante a noite.
Preaqueça o forno a 300 ° F (150 ° C).
Asse as costelas bem enroladas na folha a 300 ° F (150 ° C) por 2,5 horas.
Retire da folha e adicione mais molho, se desejar.