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Sopa de repolho estilo pub
 
 
8 PorçõesPTM45 min

Sopa de repolho estilo pub


Há muitas receitas de sopa de repolho postadas, mas eu não vi uma como esta. Eu adaptei esta receita a partir de uma receita no Los Angeles Times. Foi um pedido de receita para a Sopa de Couve Grelhada de Lyon. Desde que eu mudei a receita pouco, eu mudei o nome um pouco:).

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preparação

  1. Crumble salsicha em uma panela grande e cozinhe em fogo médio-alto até dourar.
  2. Adicione a cebola e cozinhe apenas até translúcido.
  3. Remova o excesso de gordura se você não quiser.
  4. Adicione ingredientes remanescentes e deixe ferver.
  5. Cubra e deixe ferver até o repolho ficar bem macio, cerca de 20 a 30 minutos.



Adorei

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