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Darrol J. Unruh
Costeletas de porco pimenta verde
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Refogue cebolas, em seguida, adicione as costeletas de porco e marrom por 4 a 5 minutos em cada lado. Adicione água suficiente para cobrir apenas costeletas de porco e cubra com pimentão verde. frigideira e deixe ferver por cerca de 40 minutos, virando as costeletas pelo menos uma vez.
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Retire as costeletas de porco da frigideira ao prato de servir ou prato.Tempere o molho de pimenta com farinha e água, a gosto.Season sauce com sal e pimenta a gosto, despeje sobre costeletas e sirva imediatamente.
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