Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Karla Sonnenberg
Costeletas de porco modernas
Este clássico moderno da Itália é uma versão atualizada de outra receita em Zaar.Quando eu estava cheffing para o Contessa, ela insistiria sobre este prato pelo menos uma vez por semana.O vinagre balsâmico confere uma doçura ligeira equilibrada pelo uso de uma luz branca prato vinagre.This fácil de cozinhar faz para uma refeição maravilhosa no meio da semana.A foto mostra as costeletas servidas com uma mistura de legumes frescos e batatas assadas.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Tempere as costeletas dos dois lados com sal e pimenta.
-
Cubra as costeletas com a farinha.
-
Aqueça o óleo oleoso em uma frigideira e frite as costeletas de cada lado até a farinha formar uma crosta. Retire as costeletas e coloque-as de lado.
-
Adicione a farinha restante na panela e mexa bem.
-
Adicione os vinagres e caldo de galinha, mexendo até que um molho foi feito.Se necessário amassar no cubo de ações.
-
Substitua as costeletas no molho e cozinhe até terminar, cerca de cinco minutos.
-
Adicione a manteiga para enriquecer o molho.
-
Sirva com legumes de escolha.
Blogs que podem ser interessantes
-
115 minCarne de porcofarinha, sal, Pimenta, costeletas de porco em, óleo, cebola, dente de alho, tomates, molho de pimenta, vinagre de vinho, cravinho, estoque de carne, farinha, salsinha,costeletas picantes assadas -
195 minCarnes e avescosteletas de porco, açúcar, ketchup, molho de soja, molho Worcestershire, rum, molho do Chile, dentes de alho, mostarda, Pimenta,costelas de churrasco -
0 minOleosóleo, mostarda, sal, Temperos pimenta, batatas, bacon, brotos,batatas assadas com bacon e couve de Bruxelas -
45 minCarne de porcomolho de churrasco, xarope de bordo, chipotle, molho adobo, costeletas de lombo de porco com osso, sal, Pimenta, caldo, leite, sal, Pimenta, grits, queijo, manteiga,costeletas de porco chipotle maple grelhado em grãos de gouda defumado
Adorei