Costeletas de porco grelhado gengibre asiáticos

Name: costeletas de porco grelhado gengibre asiáticos
Cook time: 10 min
Total time: 135 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de sopa de raspas de laranja; 2 colheres de sopa de molho de soja; 2 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco picada; 2 colheres de sopa de raspas de laranja; 1 colher de chá de pasta de alho e chile; 1 colher de chá de pasta de alho e chile; 1/2 colher de chá de sal; 15 costeletas de lombo de porco, 1,25 centímetros de espessura

Ingredientes asiáticos dão a estas costeletas grelhadas muito sabor único. Também podem ser colocadas no forno e grelhadas.

Ingredientes

preparação

Em um recipiente raso, misture o suco de laranja, molho de soja, gengibre, casca de laranja, alho, pasta de chile e sal.Adicione costeletas de porco e vire para cobrir uniformemente.Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou durante a noite.Turn as costeletas de porco na marinada ocasionalmente.
Preaqueça a grelha em fogo alto e leve a grelha de óleo.
Grelhe as costeletas de porco por 5 a 6 minutos por lado, ou para o cozimento desejado.