Costeletas de porco fogão lento saboroso

Name: costeletas de porco fogão lento saboroso
Cook time: 240 min
Total time: 250 min
Yield: 5
Ingredients: 5 costeletas de porco (centímetro de espessura); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho teriyaki; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo ketchup; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo; 1 colher de sopa de molho de alho-chile (como Sriracha); 1 colher de chá de gengibre moído; 1/2 colher de chá de alho e pimenta tempero; 1 colher de chá de chalotas picadas secas; 1/2 colher de chá de alho e pimenta tempero; 1/2 colher de chá de sal kosher

Comecei com a receita da Peking Pork Chops (Obrigado, Lynda!) Deste site, revisei as resenhas e fiz alguns ajustes para obter a combinação precisa de sabores que procurei. Eles são fáceis de preparar e todos Eu serviu tem delirou que eles são garfo-concurso e saboroso sem ser excessivamente picante.Ver arroz cozido no vapor (basmati, jasmim ou branco).

Ingredientes

preparação

Arrume as costeletas de porco no fundo de uma panela de cozimento lenta.
Bata o molho teriyaki, ketchup, açúcar mascavo, molho de alho e alho, gengibre, alho, cebolinha, alho e sal kosher juntos em uma tigela; despeje sobre as costeletas de porco.
Cozinhe em alta por 1 hora. Leve o fogão lento para baixo e continue cozinhando até que as costeletas de porco estejam completamente macias, cerca de 3 horas a mais.