Costeletas de porco doce-n-tangy do abacaxi

Name: costeletas de porco doce-n-tangy do abacaxi
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 10 costeletas de porco desossadas, com cerca de 2 a 2,5 centímetros de espessura; 2 colheres de chá de azeite extra-virgem; 1 colher de sopa de manteiga; 1 (567 gramas) pode pedaços de abacaxi (Escorrido, suco de reserva); 2 colheres de sopa de açúcar mascavo claro, embalado; 2 colheres de sopa de vinagre de cidra; 2 colheres de sopa de amido de milho (conforme necessário); 3 colheres de sopa de água morna

Algo jogado juntos uma noite para algo diferente para fazer com costeletas de porco ... Bem com arroz branco ou Arroz Selvagem Rice-A-Roni ..

Ingredientes

preparação

Apare costeletas de porco de excesso de gordura.
Em uma frigideira coberta, costeletas de porco marrons em manteiga e azeite de oliva.
Escorra e separe os pedaços de abacaxi do suco, reservando suco.
Misture o suco reservado, vinagre e açúcar mascavo até que o açúcar seja dissolvido.
Quando as costeletas de porco estiverem douradas, adicione os pedaços de abacaxi e a mistura de suco à panela, cubra, reduza o fogo para médio e deixe ferver até ficarem macios (cerca de 30 minutos).
Quando as costeletas estiverem macias, retire-as da panela e cubra-as para mantê-las aquecidas.
Misture o amido de milho com água morna e engrosse a mistura de suco restante, ajustando a espessura conforme desejado.
Costeletas de placa e cubra com molho espesso.