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Texas Matt
Bacon e queijo recheados cogumelos portobello
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Ingredientes
preparação
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Lave os portobelos, em seguida, raspe as guelras e remova as hastes.
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Coloque-os em uma panela e regue 2 colheres de azeite sobre eles.
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Assado no forno por 12 minutos.
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Enquanto eles estão assando, em uma frigideira em fogo médio, adicione uma colher de sopa de azeite.
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Pique as cebolas e coloque-as na frigideira. Cozinhe até que comecem a dourar, cerca de 5 minutos.
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Adicione o bacon e cozinhe por mais 2 minutos.
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Retire do fogo e misture o cream cheese.
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Retire os cogumelos do sal do forno e salpique-os, vire-os e salte-os e salpique-os novamente.
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Espalhe a mistura nos cogumelos.
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Distribua o queijo parmesão sobre cada cogumelo.
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Distribua o queijo mussarela em cada cogumelo.
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Coloque de volta no forno por 5 minutos.
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Take out and enjoy!
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