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Gina Gichuru
Costeletas de porco defumadas
Esta receita saiu de 'Aleluia' Maya Angelous! a mesa de boas-vindas.Eu amo costeletas de porco e estou sempre procurando novas maneiras de prepará-los.Esta soa promissor.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° F.
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Coloque o óleo e as costeletas de porco em uma frigideira grande e profunda.
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Despeje a água quente sobre as costeletas.
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Cozinhe por 20 minutos, girando as costeletas duas vezes.
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Retire as costeletas da panela, descarte a água.
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A costeleta seca.
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Refogue as maçãs na manteiga até ficarem macias.
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Adicione abacaxi, açúcar mascavo, canela e noz-moscada.
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Cozinhe até o líquido evaporar.
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Coloque as costeletas em uma assadeira, cubra com a mistura de frutas.
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Despeje a água restante no fundo da panela.
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Cubra e leve ao forno por 30 minutos.
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Descubra e continue assando por mais 20 minutos.
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