Costeletas de porco de maçã canela

Name: costeletas de porco de maçã canela
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga com baixo teor de gordura, dividida; 4 costeletas de lombo de porco sem osso (113 gramas cada); 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de noz moscada; 1/4 colher de chá de sal; 4 maçãs tart médias, finamente cortadas; 2 colheres de sopa de nozes picadas

Quando encontrei essas receitas de costeletas de porco e maçãs on-line há anos, rapidamente se tornou um favorito. Os ingredientes são fáceis de manter à mão, e a limpeza de um único prato é um bônus. - Christina Price, Pittsburgh, Pensilvânia

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher de sopa de manteiga em fogo médio. Adicione costeletas de porco; cozinhe por 4-5 minutos de cada lado ou até que um termômetro leia 145 °. Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, canela, noz-moscada e sal.
Remova as costeletas; mantenha morno. Adicione as maçãs, nozes, mistura de açúcar mascavo e manteiga restante para panela; cozinhe e mexa até que as maçãs estejam macias. Sirva com costeletas.