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Chris Mosley
Costeletas de porco de churrasco doce e azedo
Faça e compartilhe esta receita das costeletas de porco do assado do agridoce.
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Ingredientes
preparação
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Você pode usar 6 costeletas de tamanho médio ou 8 menores para fazer isso.
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Misture os cinco primeiros ingredientes e despeje sobre as costeletas de porco.
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Cubra e deixe ferver por cerca de uma hora; descubra e aumente o fogo até o molho ficar espesso.
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Observe atentamente porque o molho vai de muito fino a espesso rapidamente.
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Gire as costeletas a cada 15 minutos.
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Fiz o molho e usei Peito de Frango Desossado. Cozinhei isso em forno 400 por 45 minutos e engrossei o molho com um pouco de amido de milho.
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