Costeletas de porco de churrasco doce e azedo

Faça e compartilhe esta receita das costeletas de porco do assado do agridoce.

Você pode usar 6 costeletas de tamanho médio ou 8 menores para fazer isso.
Misture os cinco primeiros ingredientes e despeje sobre as costeletas de porco.
Cubra e deixe ferver por cerca de uma hora; descubra e aumente o fogo até o molho ficar espesso.
Observe atentamente porque o molho vai de muito fino a espesso rapidamente.
Gire as costeletas a cada 15 minutos.
Fiz o molho e usei Peito de Frango Desossado. Cozinhei isso em forno 400 por 45 minutos e engrossei o molho com um pouco de amido de milho.