Costeletas de porco com sabor texano

Name: costeletas de porco com sabor texano
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo migalhas de pão temperadas; 3 colheres de sopa de pimenta em pó; 1/2 colher de chá de sal temperado; 1 ovo grande; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite sem gordura; 6 costeletas de porco com osso (198 gramas cada, 2 centímetros de espessura)

Eu gosto da minha comida apimentada, e meu marido gosta da sua leve. Esse prato agradavelmente temperado nos deixa felizes - e o nosso filho gosta disso também. É fácil de fazer, e eu sempre tenho todos os ingredientes à mão. - Andrea Keith, de Kentwood Michigan

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 °. Em uma tigela rasa, misture as migalhas de pão, pimenta em pó e sal temperado. Em outra tigela rasa, misture o ovo e o leite. Mergulhe as costeletas na mistura de ovos, depois cubra com a mistura de migalhas.
Transfira para uma assadeira de 15x10x1-in.caking revestido com spray de cozimento.Queime 20-25 minutos ou até que a carne atinja o cozimento desejado (para médio-raro, um termômetro deve ler 145 °; médio, 160 °) .Deixe repousar 5 minutos antes de servir .