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Dkboyd
Costeletas de porco com glaze de soja e gengibre
Este é um saboroso e razoavelmente prato de carne de porco coração amigável.Pense nisso como Oriental Light.Time para marinar não está incluído.
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Ingredientes
preparação
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Combine caldo de galinha, vinho, molho de soja, açúcar, gengibre e alho em um prato de vidro raso; bata para misturar.
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Adicione a carne de porco e vire para o casaco.
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Leve à geladeira pelo menos 30 minutos e até 3 horas.
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto.
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Escorra a carne de porco e reserve a marinada.
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Adicione a carne de porco à frigideira e refogue até ficar cozido por cerca de 5 minutos de cada lado.
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Transfira a carne de porco para o prato.
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Adicione marinada e cebola verde à mesma frigideira.
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Ferva até reduzir a glaze, cerca de 1 minuto. Colher de esmalte sobre a carne de porco.
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Adorei