Costeletas de porco maple maple

Name: costeletas de porco maple maple
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de mel; 2 colheres de sopa de xarope de bordo; 1/8 colher de chá de pimenta da Jamaica; 4 (170 gramas) costeletas de porco (2 centimetros de espessura); 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta

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Ingredientes

2 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de xarope de bordo
1/8 colher de chá de pimenta da Jamaica

4 (170 gramas) costeletas de porco (2 centimetros de espessura)
1/4 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta

preparação

Grelha de calor.
Em uma tigela pequena, misture mel, xarope e pimenta da Jamaica; misture bem.
Polvilhe costeletas de porco com sal e pimenta.
Quando estiver pronto para grelhar, pincele as costeletas com mistura de mel.
Coloque as costeletas na grelha a gás em fogo médio ou no grelhador a carvão de 10 a 15 centímetros de brasa média.
Cozinhe por 10 a 15 minutos ou até que a carne de porco não fique mais rosada no centro, virando uma vez e escovando ocasionalmente com molho.