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Costeleta de porco pizzaiola
Pepperoni e queijo mussarela perfuram esta receita de frigideira fácil com o sabor de pizza que as crianças - e convidados de todas as idades - vão amar. Vance Werner, Jr. de Franklin, Wisconsin, gosta de vestir este rápido jantar usando cogumelos Portobello e servindo com brócolis fresco ou feijão verde.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande, refogue os cogumelos na manteiga até ficarem macias. Remova e mantenha aquecido. Polvilhe costeletas de porco com sal e pimenta. Na mesma frigideira, costeletas marrons em óleo em ambos os lados; drenar.
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Adicione o molho marinara; leve para ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 4-5 minutos de cada lado ou até um termômetro lê 145 ° .Carne de porco com pepperoni, cogumelos e queijo.Retire do fogo.Cubra e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
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