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Melissa S
Costeleta de porco e jantar de macarrão
Esta é uma receita que venho fazendo desde que as crianças podiam mastigar carne. É de um dos meus livros de receitas favoritos, Better Homes and Gardens, Low Cost Kitchen.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo macarrão
- 15 costeletas de porco, 1,25 centímetros de espessura
- 2 colheres de sopa de óleo ou 2 colheres de sopa de gordura
- Molho de tomate 425 gramas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
- 1 colher de chá de molho Worcestershire
- 1/2 colher de chá de manjericão seco
preparação
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Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
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Coloque em assadeira 30x19x5 centímetro.
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Costeletas marrons em óleo ou encurtamento em ambos os lados.
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Tempere com sal e pimenta e coloque em cima do macarrão.
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Combine os ingredientes restantes, exceto o queijo, e derrame sobre as costeletas.
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Polvilhe com queijo.
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Asse coberto a 350 por 45 minutos.
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Sirva com queijo adicional, se desejar.
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