Costelas, chucrute e bolinhos

Name: costelas, chucrute e bolinhos
Cook time: 110 min
Total time: 120 min
Ingredients: 1,3 quilos de costeletas de porco ou costeletas de porco, cortadas em pedaços; 1 lata (765 gramas) de chucrute, não drenada; 190 litros de água; 1 colher de chá de açúcar mascavo; 1/2 colher de chá de sementes de cominho; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1 ovo; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; Salsa fresca picada, opcional; Paprika, opcional

Ingredientes

1,3 quilos de costeletas de porco ou costeletas de porco, cortadas em pedaços
1 lata (765 gramas) de chucrute, não drenada
190 litros de água
1 colher de chá de açúcar mascavo
1/2 colher de chá de sementes de cominho
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 ovo
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
Salsa fresca picada, opcional
Paprika, opcional

preparação

Coloque as costelas em um prato de 3 litros.Em uma tigela, misture chucrute, água, açúcar mascavo e sementes de cominho; colher sobre as costelas.Cubra e leve ao forno a 350 ° durante 1,5 horas.Em uma tigela pequena, misture a farinha, o fermento eo sal.Batido ovo e leite; adicionar aos ingredientes secos e mexa com um garfo apenas até combinado.Drop por colheres de sopa sobre a mistura quente chucrute.Cubra e retorne ao forno por 20 minutos.Se desejar, decore com salsa e/ou páprica..