Frango marinado de 15 minutos

Name: Frango marinado de 15 minutos
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mostarda Dijon; 2 colheres de sopa de suco de limão; 1-1/2 colheres de chá de molho Worcestershire; 1/2 colher de chá de estragão seco; 1/4 colher de chá de pimenta; 4 metades desossadas de peito de frango sem pele (113 gramas cada)

Sempre que sirvo este frango grelhado à família e aos amigos, o que é bastante frequente, tenho de pedir a receita. É uma refeição rápida e saborosa que fico feliz em compartilhar com os outros. - Pam Shinogle, Arlington, Texas

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mostarda Dijon
2 colheres de sopa de suco de limão
1-1/2 colheres de chá de molho Worcestershire

1/2 colher de chá de estragão seco
1/4 colher de chá de pimenta
4 metades desossadas de peito de frango sem pele (113 gramas cada)

preparação

Em um grande saco plástico resselável, combine os cinco primeiros ingredientes; adicione o saco de frango.Seal e vire para casaco; marinar a temperatura ambiente por 15 minutos ou leve à geladeira por várias horas
Escorra e descarte a marinada. Grude, descoberto, em fogo médio, por 8-12 minutos, girando uma vez, ou até que um termômetro leia 170 °.