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SummersMummy
Tacos de salada de taco
Eu estava fazendo tacos uma noite e notei que eu estava fora de molho de taco picante.Usando uma combinação de especiarias e molho de salada de catalina livre de gordura salvou nossa noite de taco de família. — Cheryl Plainte, Prudenville, Michigan
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Ingredientes
- 400 gramas de carne moída extra-magra (95% magra)
- 3 cebolas verdes picadas
- 1 colher de sopa de pimenta em pó
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de grânulos de caldo de carne com redução de sódio
- 1 colher de chá de cominho
- 1/4 colher de chá de sal
- SALADA:
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo alface rompida
- 1 tomate grande, sem sementes e picado
- 1 pimenta laranja média, picada
- 3 cebolas verdes picadas
- 8 tacos, aquecidos
-
Uma chávena com uma capacidade de130 ml, contendo molhos para salada Catalina sem gordura
- Queijo Colby-Monterey Jack com reduzido teor de gordura e reduzido teor de gordura, opcional
preparação
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Em uma frigideira grande, cozinhe a carne e a cebola em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada. Mexa no chili em pó, alho em pó, caldo de carne, cominho e sal; retire do fogo.
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Em uma tigela grande, misture a alface romana, o tomate, a pimenta laranja e as cebolas verdes. Misture a carne de vaca em taco; cubra com molho de salada. Regue com o molho. Sirva com queijo e creme de leite, se desejar.
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