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Cordeiro marroquino de um pote
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o azeite em uma panela grande.
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Adicione a carne em pequenos lotes e cozinhe em fogo médio até ficar bem dourada.
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Devolva toda a carne para a panela.
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Adicione todos os ingredientes restantes (exceto as amêndoas) e tempere com pimenta.
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Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo por cerca de 1 hora ou até que a carne esteja macia.
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Decore com as amêndoas e sirva com arroz.
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