Tortilhas de carne

Name: tortilhas de carne
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cebola picada; 1 colher de chá de alho picado; 400 g de tomate picado; 1 colher de sopa de azeite (aprox.); 500 g de carne moída magra; 1/2 colher de chá de pimenta; 1/2 colher de chá de cominho; 1/2 colher de chá de coentro; 8 tortillas de farinha; Molho branco de 300 ml; 55 g de queijo monterey, ralado

Eu adaptei isto fora de um livro de receitas de crianças e mudei isto bastante ao redor.Ele diz que você pode usar tortilhas de milho como bem e você também pode substituir galinha picada.Se você não adquire latas em tomates picados onde você é então a receita fez chamada para 4 tomates maduros.Eu também usei mais do que o dobro da quantidade de queijo pediu e usou uma loja de dominó trouxe molho branco que também foi mais do que o necessário.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 180 graus c
Aqueça o óleo na panela, adicione o alho picado e a cebola e frite até a cebola ficar clara.
Adicione pique e marrom. adicione o tomate, o pimentão, o cominho e o coentro.
Deixe cozinhar em fogo baixo por 20-30 minutos (coloquei o meu no forno por meia hora com a tampa).
Unte levemente uma assadeira.
Divida o recheio de carne entre as tortilhas e enrole-as para colocar o recheio. Coloque-as no prato untado.
Despeje o molho branco sobre as tortilhas e polvilhe o queijo por cima.
Asse por 20 minutos até que o queijo derreta e as tortilhas estejam bem quentes.

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Adorei

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