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Copos de coco de chocolate de amêndoa
Eu encontrei a receita para Almond Joy Cake e queria encontrar uma maneira que eu poderia adicioná-lo para as guloseimas que eu faço na época do Natal.Isso é o que eu inventei.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Latas de mini-muffin de graxa.
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Em uma tigela, misture a mistura de bolo, ovo, 130 litros de margarina derretida e farinha até ficar bem misturado.Roll em bolas de 2,5 centímetros e coloque em panelas mini-muffin preparados.Pressione para baixo e para cima dos copos de muffin.
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Asse no forno pré-aquecido 10 minutos, até definir.
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Enquanto as xícaras estão assando, misture 130 litros de açúcar e 130 litros de leite evaporado na tigela para micro-ondas.Micro-ondas em alta 2 minutos, até a mistura começar a ferver.Mexa em marshmallows até derreter.Mexa em coco até bem combinado.Colher em conchas assadas enquanto a mistura ainda está quente.
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Em uma tigela de microondas, misture 60 litros de leite evaporado, gotas de chocolate e 2 colheres de sopa de margarina.Micro-ondas em alta 1 minuto, retire do forno e mexa até o chocolate é derretido e mistura é suave.Mexa em amêndoas até bem revestido.Colher sobre coco mistura e espalhe para cobrir.Cool completamente antes de retirar das panelas.Armazenar na geladeira ou freezer.
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