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Ross
Pralines de texas
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Ingredientes
preparação
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Linha 2 assadeiras com folha de alumínio.Cole com spray de cozinha antiaderente.
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Em uma panela grande em fogo médio, misture o açúcar eo xarope de milho.Aqueça a 120 graus (120 C). Retire do fogo e misture a manteiga até derreter.Gradualmente mexa em creme.Retornar para aquecer.Cozinhe, mexendo sempre, até a temperatura atinge 110 graus (116 C). Retire do fogo e misture a baunilha e nozes.
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Queda por colher em tabuleiros preparados. Esvazie completamente, depois embrulhe com plástico.
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