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HUSHPUPPY
Cookies esquecidos
Um bom amigo me deu esta receita e eu, por sua vez, compartilhei com muitos outros.É uma receita muito fácil de fazer faz um monte de cookies.Eles às vezes são chamados de cookies "esquecidos", porque você pode fazê-los à noite e não tirá-los do forno até a manhã seguinte.
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Ingredientes
preparação
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Coloque a clara de ovo em uma tigela pequena; deixe repousar à temperatura ambiente por 30 minutos.Bata em velocidade média até formar picos moles.Bateados em açúcar, 1 colher de sopa de cada vez, em alta até formar picos duros.Dobre em pedaços de chocolate e nozes.
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Queda por colheres de chá arredondadas 2 in.apart em folhas de papel revestido de papel manteiga.Bake a 250 ° por 40-45 minutos ou até que firme ao toque.Desligue o forno e deixe os cookies secar no forno por 1,5 horas
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Remova com cuidado os cookies do papel de pergaminho. Armazene em um recipiente hermético.
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